Ulvik i Hardanger
SYSE GARD
Velkomne til Syse Gard for ei rik mat- og sideroppleving. Inst i hardangerfjorden, i Ulvik, finn du oss midt i frukt- og siderruta. Her kan du gå frå sidergard til sidergard medan du ser utover perla i Hardanger.
FRUKT, KJØT OG SIDERGARD, siden 1888.
SYSE GARD
Mellom høge fjell med utsyn over fjorden har familien drive gard i snart seks generasjonar.
I vårt gardsutsal tilbyr me foredla frukt i mange fasongar, frå syltetøy til saft og sider. Du finn og tradisjonelt foredla lammekjøt som fenalår og spekjepølse.
Sommarkafeen og gardsutsalet bognar av sider, eplemost, syltetøy, frukt og kjøt. Alt dyrka lokalt og foredla etter gamle tradisjonar.
So stolte og tru er me av opphav, historie og berekraft, at me er utpeika som ein av få Håndlaga bedrifter i Norge.
Me har open sommarkafe frå 12 Juni – 12 August, så ta gjerne turen innom for spekefjøl eller siderfjøl. Gå til www.sysegard.no for utfyllande informasjon, og det er berre å ta kontakt.
SYSE GARD
Apalvegen 104
5730 Ulvik
Telefon
416 49 906
E-post
Åpningstid
Etter påske til jul
Man – fre 10.00-17.00
Laur 10.00-14.00
NB! Åpningstider kan variere, så sjekk google for alltid oppdaterte åpningstider!
Frukt/sider
Femte generasjon
Fruktplukking, røyking av kjøtt, produksjon av syltetøy og hermetiske plommer, produksjon av eplemost og sider, smaking av produkta dei lagar på garden.
Eplemost, sider, syltetøy, hermetisk frukt, fenalår, spekepølse, pølser , frukt i sesong, saueskinn , tørka eple m.m.
